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| Autore |
I
Papagni
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| Titolo |
Ti
mangerei, la cultura nel piatto |
| Casa
Editrice |
Sinnos
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| Anno
di pubblicazione |
2001
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| Lingua |
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| Genere |
Didattica-
racconti, ricette
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| Età |
Per
adulti
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| Trama
2a25 |
Il
libro scritto da una dietista.
Il volume è nato da un progetto di educazione alimentare
nelle scuole con mensa
avente l’obiettivo di capire se e come esistono
differenze culturali positive in ambito gastronomico.
Un ampio spazio è dedicato alla raccolta di storie, ricette
e racconti scaturiti dalla fantasia dei bambini. |
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